Postup přípravy. Z listového těsta vykrajujeme kolečka, která potřeme rozšlehaným vejcem, můžeme mírně osolit (není nutné), poklademe salámem nakrájeným na nudličky a nastrouhanou nivou, posypeme oreganem a dáme péct. Uvařeno. Přidat do oblíbených (34×) Přidat poznámku. Nahlásit chybu v receptu.

1 balení listového těsta. 1 kg cibule. 200 g strouhaného sýra. 250 g uzeného masa. 3 vejce. 2 dcl smetany. 1 dcl mléka. mletá paprika. olej.

Francouzský Quiche: Aneb francouzskej slanej koláč. Domácí křehký těsto a náplň se sýrem, slaninou, smetanou, vejcem, cibulkou a špenátem. Tím nikdy nemůžete šlápnout vedle. Navíc si náplň můžete měnit podle svojí chutě. Pokud zachováte poměr vajec a smetany, můžete do směsi přidat klidně houby, chřest, brambory, brokolici – cokoliv. A protože se blíží
1 balení křehkého těsta; 70 g sýra; 1,5 lžičky čerstvého tymiánu; 500 g cibule; 4 lžíce smetany ke šlehání; 50 g másla; 1/2 lžičky soli
Lité těsto. Lité těsto se nejčastěji používá na takzvané koláče „na plech“. A jak napovídá název těsta, jeho konzistence je tekutá, protože se jako tuk namísto másla používá olej. Vejce se vyšlehají s cukrem do pěny, přileje se olej a mléko a ještě se vše dohromady prošlehá.
. 196 100 187 351 436 327 358 84

francouzský cibulový koláč z listového těsta